夏の味覚を楽しむ「七種の薬味とろろそば」が登場！

魅力溢れる新メニュー「七種の薬味とろろそば」

東京とろろそば専門店から、待望の新メニュー「七種の薬味とろろそば」が登場します。2025年5月28日（水）から始まるこの期間限定メニューは、暑い夏にぴったりの爽やかさをお届けします。日本の伝統的な味わいを、モダンにアレンジしたこのメニューは、毎日の食事に新たな楽しみを与えてくれるでしょう。

夏の味覚、色とりどりの薬味

この「七種の薬味とろろそば」は、すりおろした山芋のとろろに、削り節、海苔、みょうが、高菜、しそ、白髪ねぎ、きゅうりといった7種類の薬味が加わっています。各々の薬味の異なる食感や風味が絶妙にマッチし、豊かな味わいを生み出しています。混ぜることで広がる香りや、口の中でのさまざまな食感は、まさに夏のひと時を楽しむのに最適です。

さらに、このメニューではお好きな麺を選ぶことができるため、自分好みの一杯を作り上げることが可能です。そばや平打ちそば、うどんから、お好きなものを選べます。道志に広がる大自然の中、清々しい気分でこの新メニューを楽しむことできるでしょう。

また、同時に提供される「七種の薬味とろろ麦めし」も要チェックです。とろろと相性抜群の麦ご飯は、メインのそばとともに楽しむことができ、より満足度の高い食体験を提供しています。

東京とろろそばのこだわり

「東京とろろそば」では、毎日通っても飽きが来ない創作そばを豊富に取り揃えています。それぞれの店舗では、訪れるたびに新しい発見があることを意識したメニュー展開がなされています。

専門店ならではのこだわりは、山芋を練り込んだ中太の平打ちそばです。スープが絡みやすく、コシのある食感が楽しめるこのそばは、長時間煮込まれた特製スープとの相性も抜群。スープには、鶏がらに数種類の野菜を加えた特製Wスープが使われています。このスープは、最後の一滴まで楽しむことができるよう計算されています。

今後の展開

「東京とろろそば」は、日常の食事シーンにサッと立ち寄り、スッとした食事を楽しむための理想的な場所を目指しています。これからも新たなメニューの展開を予定しており、訪れるたびに新しい美味しさを発見できることと思います。

この夏、体に優しい「七種の薬味とろろそば」をぜひ体験してください。スッとした店で、じっくりと堪能できる夏の一杯をお待ちしています。詳しい情報は、公式サイトやSNSをチェックしてみてください。