千葉県君津市の宮崎酒造店が新たな挑戦！新商品リリースと事業継承

新しい時代を迎える宮崎酒造店の挑戦

千葉県君津市、150年以上の歴史を誇る老舗酒蔵「宮崎酒造店」が、株式会社穴太ホールディングスに事業を継承し、さらなる飛躍を目指しています。酒造業はその伝統だけでなく、新たな価値を提供することが求められる時代。今回の継承により、宮崎酒造店は新しい挑戦に乗り出すこととなりました。

事業継承の背景と新体制の構築

宮崎酒造店は、慶応二年に創業し、伝統的な製法を守りながらも、常に品質管理に力を入れてきました。しかし、近年の厳しい市場環境の中で、次世代に向けた事業転換が必要とされました。2023年秋、家族経営から株式会社穴太ホールディングスの傘下に入ることで、新体制を敷くことに成功しました。これにより、六代目当主が中心となり、酒造りの新たな方向性を模索しています。

地域の魅力を生かした酒造り

新体制の下では、株式会社穴太ホールディングスが持つ米専門店や農業生産法人との連携により、原材料の質の向上とともに、販売ルートの拡大を図っています。君津の土地に根差した酒造りで、地域の特産品を世界中に届けることを目指しています。このように、地域の資源を有効に活用し、多角的な事業シナジーを構築していくことが今後の大きなテーマです。

新商品「makuake」とは

2025年7月、宮崎酒造店からリリースされる新商品「峯の精 makuake 純米大吟醸」。この日本酒は、成人式や就職・転職、結婚など、人生の“幕開け”を祝うために設計されています。飲みやすさを追求し、辛すぎず甘すぎない、まろやかでさっぱりとした味わいを実現しました。特に、飲み疲れしないという点が大きな特徴であり、特別な日だけでなく、普段使いとしても楽しめる一品です。

地元の名酒「峯の精」のリニューアル

宮崎酒造店は、長年親しまれてきた「峯の精」をリニューアルします。新たにデザインされたラベルと、手に取りやすい300mlの小瓶での展開を予定しています。特に、1980年代のG7東京サミットで乾杯酒に選ばれた「吟の舞」など、多くの人に思い出深い日本酒が、再び多くの場面で楽しんでもらえるよう工夫されています。

酒蔵の魅力を発信する新しいホームページ

また、宮崎酒造店の公式ホームページも一新され、酒蔵の新しい顔を発信する準備が進められています。「日本酒を、もっと身近に、もっと楽しく。」というキャッチフレーズのもと、今夜の一杯に日本酒を提案する新たなスタイルが追求されています。

地域とともに未来を築く

「上総の國に美し酒あり」との言葉通り、地元で愛されるお酒を続けながら、持続可能な社会への貢献を目指しています。新たな雇用を生み出しながら、地域経済に新しい活力を吹き込むことが、宮崎酒造店の目指す方向性です。次世代に繋がる酒造りと、君津の地酒の魅力を広げていく努力が、今後どのような結果につながっていくのか、楽しみです。

今後も、君津市の日本酒文化と宮崎酒造店の挑戦を応援し、さらなる発展を見守っていきたいと思います。