全国名店監修ラーメン！スシローのクリーミー鶏白湯を堪能しよう

回転寿司大手のスシローが、全国的に有名なラーメンブランドとコラボレーションし、新たに「クリーミー鶏白湯ラーメン」を期間限定で提供することが発表されました。このラーメンは、大阪の人気店「鶏soba座銀」が監修を手がけています。

「鶏soba座銀」は、2020年から「食べログラーメン百名店」に選ばれ続ける名店であり、その看板商品「鶏soba」は、クリーミーでポタージュのような口当たりが特徴です。スシローでは、このスープを再現するために、鶏白湯をベースに煮干しの旨味を加えた「クリーミー鶏白湯ラーメン」を開発しています。

スシローのラーメン歴

スシローでは、2014年からラーメンメニューの提供を開始しており、以来100種類以上のラーメンを展開しています。すし屋ならではの視点で、すしに合う味わいを追求しているスシローが手がけるラーメンは、単なるサイドメニューではなく、一品料理としての地位を確立しています。今回の「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズも、その一環として、高評価を得るラーメン店とのコラボレーションを実施しています。

クリーミー鶏白湯ラーメンの魅力

7月16日から8月3日まで限定で提供されるクリーミー鶏白湯ラーメンは、税込460円という手頃な価格で味わえるのも魅力の一つ。このラーメンは、鶏白湯を基にした真っ白なスープに、ペースト状にされた鶏ミンチを加えています。これにより、滑らかでコクのある味わいに仕上げられ、まろやかな口当たりが楽しめます。

さらに、スシローで提供するラーメンは、安全性にも配慮しており、低温加熱処理されたチャーシューを使用しています。このため、見た目にピンク色をしている場合でも、安心して食べることができます。

このクリーミー鶏白湯ラーメンは、全国のスシロー店舗で都合数が限られていますので、販売予定数53万食に達し次第終了となります。スシローならではの新しいラーメンに出会えるこの機会をお見逃しなく！

店舗情報とアクセス

「鶏soba座銀」は、銀の葡萄グループに属し、大阪を拠点にしています。店舗は「麺’s room 神虎」や「鯛白湯らーめん〇de▽」など、その他の名店も展開しています。「大切な人を連れて行きたい店」というコンセプトのもと、和を感じさせる空間で、見た目にも美しいラーメンを提供しています。スシローのラーメンとはまた一味違った、彼らのラーメンもぜひ訪れて体験してほしいものです。