金子半之助、特別な土用の丑の日を彩るうな重の初販売決定！

金子半之助、特別なうな重の初販売

2025年7月19日と31日の2日間、人気の天丼専門店「金子半之助」が、新たな限定商品「半之助のうな重」を発売します。この特別メニューは、オイシーズ株式会社が運営する日本橋天丼天むす金子半之助と、鹿児島の山田水産株式会社とのコラボレーションによるものです。

無薬養殖の自慢のうなぎ

本メニューに使用されるうなぎは、鹿児島県で無薬で養殖された国産のもの。生育過程で、霧島山系の湧水を利用し、厳しい温度管理と水質管理が行われています。このため、素材の味を最大限引き出すことができるのです。

このうなぎは「4度焼き」で焼き上げられ、表面は香ばしさが全面に出ながらも、ふっくらとした食感が特徴。さらに、金子半之助秘伝の丼たれは控えめな甘さとさっぱりとした旨味があり、絶妙なバランスで融合します。このコラボレーションによって、土用の丑の日にふさわしい特別な一品が生まれたのです。

土用の丑の日は限定販売

「半之助のうな重」は、2025年の土用の丑の日にちなんだ限定商品で、各店での販売を予定しています。貴重な機会を逃さないよう、ファンの方はぜひご予約をおすすめします。予約は各店舗へ直接お問い合わせください。販売価格は2,800円（税込）です。

食イベントの出店も

また、金子半之助は7月度の期間限定店舗として、戸塚駅やビーンズ戸田公園を含む東京、神奈川、千葉、埼玉の11か所に出店します。これにより、より多くの方に金子半之助のこだわりを味わっていただく機会が増えます。

出店スケジュールでは、柏高島屋ステーションモールや銀座三越、東武池袋などがあり、訪れる方は是非お立ち寄りください。

美味しい品々も揃い

金子半之助の定番商品には、「江戸前天丼弁当」や「天むす」などがあります。海老と大葉のかき揚げを使用した「海老天押し寿司」もお土産にぴったりのおいしさです。ランチやお手土産にぜひご利用ください。

ご家庭で楽しめる商品も

さらに、金子半之助では、お弁当のネット注文も可能です。イベント用や家庭用に便利なアイテムを取り揃えています。お弁当の詳細やご注文は、公式サイトから確認できます。

日本橋の人気店

「金子半之助」は、日本橋に本店を構える江戸前天丼専門店。行列のできる人気店として知られており、この度の新メニューでさらにその名を広めることでしょう。是非とも、この機会に特別なうな重を楽しんでみてはいかがでしょうか。

最後に、金子半之助の新たな挑戦をどうぞお見逃しなく。美味しい味わいが皆様をお待ちしています。