和風スパゲッティの元祖「壁の穴」が感謝祭を開催！新メニューも登場

和風スパゲッティの元祖『壁の穴』が大感謝祭を開催！

東京を中心に展開し、70年以上の歴史をもつスパゲッティ専門店、『壁の穴』。その名の通り、和風スパゲッティの元祖として知られています。このたび、5月19日（火）に特別な感謝祭が開催されることが決定しました。このイベントは、日頃の感謝を込めて毎月行われているもので、今回は特別に一部人気メニューを特別価格で提供します。

大感謝祭の特別メニューが登場

感謝祭の日には、お客様に長年親しまれてきたメニューが特別価格で楽しめます。

- 壁の穴風ナポリタン（通常価格550円）

何かが違うと評判の自家製ナポリタン。こだわりのスパゲッティ専門店だからこそ生まれたひと味違った仕上がりです。特別感たっぷりの味わいをこの機会にぜひ堪能してください。

- “伝説”のミートソース（通常価格550円）

具材にこだわり抜いた本格的なミートソース。素材の持ち味を十分に活かし、長時間丁寧に作られたこのソースは、まさに『壁の穴』の根幹を成す一品です。

- 辛子明太子と高菜のスパゲッティ（通常価格550円）

ピリッとした辛さがクセになる人気メニュー。香り高い辛子明太子と高菜の組み合わせは、一度食べたら忘れられないおいしさです。

各メニューは特別価格の500円（税込550円）で提供されるこの機会に、多くのお客様にぜひご来店いただきたいと思います。

壁の穴のリブランディング

『壁の穴』は2025年春に、さらなる進化を遂げようとしています。リブランディングの一環として、ロゴマークに「Japanese Spaghetti」の冠を設け、若い世代に人気の新メニューを追加するなど、現代の食文化に合わせた改良を行っています。
新メニューとしては、溺れるミートソースや禁断のカチョ・エ・ペペ、やみつき明太子カルボナーラなどのラインナップが登場。伝統的な和風スパゲッティとともに、多くの人に愛されるブランドを目指しています。

壁の穴の歴史

『壁の穴』は1953年に「Hole in the wall」として、当時の東京都中央区田村町にオープンしました。創業者の成松孝安は、当時から独自のスパゲッティのスタイルを模索し、試行錯誤を繰り返しながら和風スパゲッティの原型を作り上げてきました。当初のメニューはミートソーススパゲッティのみでしたが、様々な材料を取り入れ、数え切れないほどのレシピを開発してきた結果、今では200種類以上のスパゲッティが誕生しています。
壁の穴は、食材選びや調理に妥協せず、常に本物の美味しさを追求しています。この姿勢は、創業当初から現在に至るまで一貫しています。