ほっかほっか亭が放つ新たな逸品「うな重」
今年は例年より早く、ほっかほっか亭が自慢の「うな重」を全国で販売開始しました。通常、夏の風物詩として知られる鰻(うなぎ)メニューですが、スタミナ補給を気軽に楽しめるように、この5月22日より配信されるこの商品は、しっかりとした土台の上に成り立っています。
ほっかほっか亭のうなぎの魅力
ほっかほっか亭のうな重には、厳選されたニホンウナギが使用されています。衛生管理や品質管理にも十分配慮しており、ISO22000やHACCPの基準をクリアした安心・安全な料理です。職人の手によって、一匹ずつ丁寧にさばかれ、まずは白焼きに、次に蒸し工程を経て、そして香ばしいタレを3度重ねづけしながら焼き上げられるというプロセスを経ています。
多くの人々に食べやすさを追求し、カットされた状態で提供される点も利用者から好評です。特に注目すべきは、オリジナルブレンドの特選しょうゆベースのかば焼きのたれ。これにより、うなぎの旨みが引き立ち、絶品の体験がなされます。
うな重メニュー紹介
ここでは、いくつかのメニューを紹介します。まずは最もシンプルではある「うな重」。税込1,080円で、うなぎをふわふわの錦糸たまごの上に乗せた一品です。たれをたっぷりかけたごはんとの相性は抜群で、軽やかに楽しむことができます。
次に「うなぎW重」。こちらは、普通のうな重の倍量のうなぎが乗っています。がっつりとスタミナを補給したい方にはぴったりなメニューで、税込1,980円です。
その次に、「うな牛焼肉重」があります。こちらは、税込1,380円でうな重に人気の牛焼肉を組み合わせたゴージャスな仕上がり。様々な味のコラボレーションが楽しめるため、がっつりと食べたい時には最適です。
そして、6月12日から登場する「うなぎ御膳」も注目です。税込1,750円で、うな重に加え、店内で揚げたての天ぷらやおろし焼き豚しゃぶ、鶏肉と根菜の甘辛煮など、豪華なラインナップが盛り込まれています。なんとえびや夏野菜も楽しめて、豪華な御膳仕立てとして仕上げられているため、贅沢な食事体験を提供します。
おわりに
ほっかほっか亭では、これからもお店で手づくりの味を大切にしながら、新しいメニューや企画を推進していきます。確かな品質のもと、地域の皆様に愛される「街の台所」を目指します。この夏、いつもとは違うスタミナ補給として、「うな重」を是非楽しんでみてください。あなたにとっての特別なひと皿になること間違いなしです。