地域に根付いた温かさが評価されたほっかほっか亭広小路仲田店の受賞

ほっかほっか亭広小路仲田店が受賞

愛知県名古屋市の「ほっかほっか亭広小路仲田店」が、2026年の『サービス・オブ・ザ・イヤー』において、対面物販部門賞を獲得しました。この受賞は、店舗のあたたかな接客と、地域に根付いた取り組みが評価された結果です。

店舗の特徴

1991年にオープンした広小路仲田店は、地域のオフィス街と住宅地が交わる場所に位置します。創業以来、この店舗は周囲の住人や働く人々に密着したサービスを提供してきました。お客さま一人ひとりに向き合い、手の込んだ料理を心を込めて提供する努力を重ねています。

QSC向上への取り組み

「ほっかほっか亭」では、「QSC」という基準を設けて、クオリティ（Q）、サービス（S）、クリンリネス（C）に基づいて店舗運営を行っています。さらに、優れた店舗を評価するための「QSCアワード」や、スタッフのスキル向上を目指す「H-1グランプリ」といった独自の取り組みも実施しています。これらの活動は、店舗全体が顧客へのサービス向上に一丸となって取り組む環境を整える助けとなっています。

受賞の意義

受賞コメントをした安井リーダーは、「創業50周年を迎えるほっかほっか亭にとって、この受賞は非常に嬉しいニュースです。接客において人とのつながりを大切にしている私たちにとって、このような賞を得ることは大きな励みになります」と語ります。審査において重視されるのは、やはりお客様との直接的な交流です。自動化が進む時代にあって、接客の人間味を忘れないことが、店舗の大切な価値とされています。

賞のプロセス

『サービス・オブ・ザ・イヤー』は、エイジスリサーチ・アンド・コンサルティングにより、全国の店舗を対象に厳正な調査を実施し、優れた店舗を選出します。今回のアワードでは、3,965店舗の小売店と701店舗の飲食店が調査され、最終的に受賞店舗が選ばれました。この厳しいプロセスを経て、広小路仲田店の優れた接客スキルが認められることとなったのです。

企業概要

「ほっかほっか亭」は、1976年に創業し、全国に786店舗を展開する大手持ち帰り弁当チェーンです。確かな手作りの温かいお弁当を提供し続けることで、地域の「台所」として愛されてきました。今後もお客様に喜んでいただけるよう、多様なメニューやサービスの提供により、さらなる成長を目指していくとのことです。

■ ほっかほっか亭