スンドゥブと冷麺、両方楽しめる新メニュー登場！

スンドゥブ中山豆腐店が2025年4月9日（水）から新たに期間限定メニュー「冷麺」の販売を開始します。暑い季節にぴったりなこのメニューは、スンドゥブ定食専門店ならではの体験を提供します。初心者にもアクセスしやすい環境で、ビジネスマンや学生も気軽におひとり様で利用できるのが嬉しいポイントです。

「冷麺」の魅力とは？

新登場の冷麺は、牛肉の旨味とカツオ出汁の効いたスープが特徴です。スープはあっさりしていながらもコクがあり、韓国特有の甘辛い味噌「サムジャン」をかけた茹で豚やキムチ、玉子、キュウリを盛り付けた食べ応えのある一品に仕上げています。これをスンドゥブと一緒に注文することで、食の選択肢が広がります。気温差があるこの季節に、あったかいスンドゥブとさっぱりした冷麺を同時に楽しめる絶好の機会です。

気軽に楽しめるスンドゥブ専門店

「スンドゥブ中山豆腐店」は、渋谷や新宿の便利な立地に位置し、いつでも手軽に熱々のスンドゥブを楽しむことができます。店舗はシンプルなデザインで、特にカウンター席が充実しているため、一人で来ても入りやすい雰囲気が魅力です。スンドゥブを定食スタイルで楽しむことができるため、忙しいビジネスマンのランチや、学生のディナーにぴったりです。

さらに、冷麺メニューは830円（税抜913円）で提供され、お手頃なのも嬉しいポイントです。スンドゥブ定食のご飯を冷麺に変更することもでき、両方を楽しみたい方には最適な選択肢となっています。

スンドゥブ中山豆腐店のこだわり

中山豆腐店では、質の高い食材に拘っており、自家製の豆腐は国内大豆「トヨマサリ」を使用しています。これにより、甘みがあり上品な豆腐が出来上がります。また、スンドゥブのスープには、豚肉やアサリの旨味を引き出す手間をかけた自家製タテギや野菜ペーストが使用されています。このように、スンドゥブ専門店ならではのオリジナルな味のブレンドが楽しめるのも、他のお店とは一味違う魅力です。