ジョナサンで楽しむ！東北名物の涼麺フェアと必食ハンバーグ

ジョナサンで体験する東北の味わい

人気ファミレス「ジョナサン」が、2026年6月11日から9月2日までの期間限定で『夏の東北涼麺』フェアを開催します。このフェアでは、岩手の名物「盛岡冷麺」と秋田の「無限堂稲庭うどん」という2大名麺が登場し、特別な夏のメニューとして提供されます。また、おいしさの進化を遂げた様々な料理も楽しむことができます。

2大名麺の魅力

盛岡冷麺の復活

昨年22万食を売り上げた盛岡冷麺が、待望の復活を果たしました。岩手県内の製麺所から取り寄せたコシのある麺は、ブイヨンベースのスープと絶妙に絡み、特製のキムチやコチュジャンを加えることで、より自分好みの味に仕上げることができます。特に、茹で前の麺のおいしさとキムチのスパイシーさが加わることで、暑さを忘れるほど爽やかな一皿になります。

秋田の進化系稲庭うどん

もう一方の主役、秋田の無限堂の稲庭うどんは、山椒辣油を効かせたカレー豆乳担々仕立てに進化しました。喉ごしの良い冷やしうどんが、クリーミーでスパイシーなカレーソースと組み合わさり、暑い夏にピッタリな新しい味わいを提供します。この組み合わせは、うどんの持つ本来の風味と旨みを存分に引き出し、多くのファンを喜ばせるでしょう。

噂のハンバーグ膳

さらに、ジョナサン自慢の100%アンガスビーフを使ったハンバーグも登場します。これにはすっきりした瀬戸内レモンの香る「旨塩ねぎダレ」がトッピングされており、爽やかでありながらも満足感の高い一皿に仕上がっています。暑い季節でも食欲をそそる、さっぱりとしたハンバーグ。サラダをセットにした特別メニューもあり、栄養バランスを考えた選択が可能です。