セブン-イレブンで味わう山口の絶品グルメ「ぶちうまい！山口フェア」開催

セブン-イレブンが7月22日から8月4日までの期間限定で、山口県ならではの魅力的な料理を集めた「ぶちうまい！山口フェア」を開催します。これにより、地元の食材や郷土料理を多数取り入れたオリジナル商品が登場し、食文化の魅力を県民に再発見してもらうことを目的としています。

このフェアの主なテーマである「ぶちうまい」とは、山口県の方言で「とても美味しい」という意味。地域の食材を使用して、山口の風土や文化を感じれる料理たちがラインアップされ、五感で楽しむことができる工夫がなされています。

地産地消に基づく取り組み

今年で3回目となるこのフェアは、山口の美味しさを広めることに加え、地元の農業や漁業などの活性化にもつながる取り組みです。山口県は、海と山に恵まれた地域で多様な食材が揃い、それを活かした独特な食文化があります。このフェアでは、地域の食材を用い、「瓦そば」や「山賊焼き」といった根付いた郷土料理を楽しむことができます。

具体的には、山口県産の「畑わさび」や「やまぐちきらら牛乳」、地元で人気の「山口あぶトマト」などが使用されています。料理を通して山口の風土や歴史に触れ、その素晴らしさを再認識してもらえるようなメニューが揃えられています。

フェアメニューの紹介

1. トマチキチーズ丼（648円）

この丼は、「山口あぶトマト」をふんだんに使ったボリュミーな一品。甘酸っぱいトマトとジューシーな鶏肉、さらにとろけるチーズが絡み合い、見た目にも味にも楽しめる料理です。

2. アスパラベーコン＆タルタルポテト（328円）

新鮮な山口県産のアスパラを用いたカップデリは、シャキっとした食感と食欲をそそる彩りが特徴です。タルタルソースと共に食べると、さらなる美味しさが引き立ちます。

3. わさび昆布おむすび（158円）

地元産のわさび茎と甘めの昆布を合わせたおむすびは、ピリッとした辛みと甘みのハーモニーが絶妙です。

4. 長州どりの味染みたれかつ丼（598円）

甘辛いたれで仕上げた長州どりのカツ丼は、揚げ物好きにはたまらない一品。家庭の味を思わせるような懐かしい風味です。

5. 瓦そば風焼茶そば（598円）

香ばしく焼き上げた茶そばに、牛肉を贅沢に盛付けたこの料理は、コクと旨みがしっかりと感じられます。

6. 珈琲ういろうのモーモードルチェ（290円）

「やまぐちきらら牛乳」を使用したミルクムースは、深みのあるコーヒー味のういろうと相性抜群。口当たりがなめらかで、最後の一口まで飽きさせません。

7. 三角チーズサンドつぶあん入り（178円）

懐かしさ満載の三角チーズサンドに、つぶあんを挟んだ新作。チーズとあんこの絶妙なバランスが楽しめます。

8. 山賊焼き（250円）

炭火でじっくり焼き上げた山口名物の山賊焼きは、特製の甘辛いタレが絡み、香ばしい味わいがたまりません。

特典情報

さらに、山口県のセブン-イレブンアプリ会員には、特別クーポンも配信されます。300円以上お買い上げでの割引クーポンがもらえるので、この機会にぜひ利用してください。地域の食文化を楽しむ素晴らしい機会、皆様のご参加をお待ちしております！

セブン-イレブンでは、今回のフェアを通じて、山口の豊かな食文化を再発見し、地域活性化に貢献することを目指しています。ぜひこの機会に「ぶちうまい！」山口のグルメをお楽しみください！