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新たな食の体験、くら寿司大阪・関西万博店

2024年4月13日（日）、大阪・関西万博の会場内に「くら寿司大阪・関西万博店」がオープンします。この店舗では、回転寿司のスタイルを取り入れた、各地の名産品を特別な形で提供します。クリエイティブな選択肢を楽しむことができる一方で、地域の魅力を再発見する機会でもあります。

各地の名産品が勢揃い

くら寿司は、愛媛県宇和島市や和歌山県御坊市、北海道苫小牧市、沖縄県糸満市などといった姉妹都市や、包括連携協定を結んでいる各地域の名産品を回転レーンで提供します。例えば、愛媛県からは「みかん真鯛」、宮城県からは「ずんだもち」などが登場。これらは、一つ一つがその地域の特産品の魅力を凝縮した逸品です。

特別な提供スタイル

この店舗の特徴は、万博仕様の「抗菌寿司カバー鮮度くん」を使用した提供方法です。なんと、このカバーの連結部分には万博のイメージカラーにちなんだ赤と青の手が握手するデザインが施され、見た目にも楽しませてくれます。回転寿司特有のワクワク感を体験しながら、目の前に流れてくる名産品に思わず笑顔がこぼれるでしょう。

環境への配慮と地域貢献

提供される商品には特に「輪島塗り漆器」があり、売り上げの一部が令和6年の能登半島地震の復興支援に寄付されます。このように、食べ物を楽しむだけでなく、地域貢献にもつながる取り組みが行われています。地元の特産品を味わうことで、食文化と地域活性化が同時に楽しめるのが魅力的です。

多彩なメニュー

ここでは、一例として取り上げた名産品をいくつかご紹介します。

• - みかん真鯛（320円）: 伊予柑の皮やオイルを使った餌で育てた真鯛は、爽やかな風味が引き立ちます。
• - ずんだもち（320円）: 宮城県産のもち米を使用し、枝豆の自然な味わいを楽しめる一品です。
• - 生ほっき貝（320円）: 新鮮な状態で提供されるホッキ貝は、ジューシーな甘みが口いっぱいに広がります。

店舗情報

「くら寿司 大阪・関西万博店」は、広々とした338席を備えた店舗で、混雑時でもゆったりと食事が楽しめる環境が整っています。営業時間は午前10時から夜9時までで、最終入店は20時30分と便利な時間設定です。オープンの際には、ぜひ足を運んでその目で名産品を確かめてみてください。

まとめ

くら寿司大阪・関西万博店で、地域の素晴らしい名産品を回転レーンから楽しみながら、文化交流の一環として日本各地の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。訪れるすべての人々が、素晴らしい食の体験を楽しめることを願っています。

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