やきとり大吉の期間限定新メニュー登場！夏の味覚を楽しもう

やきとり大吉の夏にぴったりの新メニュー

日本の焼鳥文化を支える『やきとり大吉』が、2025年7月15日から新たに登場する期間限定メニューを発表しました。その名も「旨辛みそ」と「旨辛みそ奴」です。これらは、特に暑い季節に食欲を引き立てることを目的としたメニューで、新たに開発されたみそ味のタレを使用しています。

『やきとり大吉』とは？

1977年の創業以来、ダイキチシステム株式会社が運営する『やきとり大吉』は、国内外に約500店舗を展開するフランチャイズの焼鳥店です。その理念は「生業商売に徹する」であり、居酒屋経営のノウハウを独自に発展させています。店舗は、従来の「赤い大吉」と新しいデザインの「白い大吉」に分かれており、内装や外観はシンプルで洗練されたものとなっています。これにより若年層や女性客にも心地よい空間を提供しています。

期間限定メニューのご紹介

「旨辛みそ」は過去の人気メニューを参考に、特に辛みと旨みを引き立たせるよう成分を工夫した一品です。使用する肉は、ヘルシーな胸肉が中心で、これまでの「むねスパイス」に続く夏の定番として期待されています。価格は税抜198円で、絶妙な辛みがクセになる味付けです。

一方で「旨辛みそ奴」は、冷奴にみそ味のタレを絡めた新たな豆腐メニューで、税込み352円で提供されます。夏に食べたい涼感のある一品として、どちらも食欲を刺激すること間違いなしです。

店舗の魅力と今後の展望

全国に展開する『やきとり大吉』は、地域密着の営業スタイルを大切にしています。店主自身が新鮮な食材を仕入れ、お客様の目の前で調理し、手作りの味を楽しんでもらえることが、店の大きな魅力です。今後は2030年までに700店舗への拡大を計画しており、更なる成長が期待されています。

結び

ダイキチシステム株式会社は、今後も「また来たくなる店」として、信頼と味を大切にしながら新しいメニューの提供を通じて、多くの人々に楽しんでもらえるよう努めていく所存です。新しい「旨辛みそ」シリーズをぜひお試しください！

販売期間は、2025年7月15日から9月14日まで。この機会をお見逃しなく、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。