ファミリーマート、Too Good To Goと連携し食品ロス削減を強化！恵方巻販売にも新アプローチ

ファミリーマート、食品ロス削減に向けた新たな挑戦

日本のコンビニ業界を代表する株式会社ファミリーマートは、フードロス削減を目指して新たな取り組みを本格化させています。今回は、世界的に広がるフードロス削減アプリ「Too Good To Go」との連携を発表し、2026年1月28日から東京都内の6店舗で実証実験を開始します。この取り組みは、ファミリーマートが掲げる「食の安全・安心、地球にもやさしい」という5つのキーワードの一環として位置づけられています。

食品ロス削減に向けたマッチングサービス

ファミリーマートは、AIを活用して発注精度を高めたり、一部の地域で冷凍弁当やおむすびを販売したりと、これまでにもさまざまな方法で食品ロス削減に取り組んできました。そして、今回の提携により「Too Good To Go」を利用して、消費期限が迫った商品をお得に購入したいと考える利用者と店舗のマッチングを試みています。

このアプローチでは、リアルタイムで店外のお客様にも情報が提供され、店頭には来店しない人たちにも回避策が示されます。具体的には、消費期限が近い食品を詰め込んだ「サプライズバッグ」の提供と、「涙目シール」を使った値下げ販売を併用する予定です。この仕組みは、立地や地域の特性に応じた最適な販売方法を検証し、商品ロス削減への新たな手法を模索していくことが目指されています。

恵方巻の販売も新たにアプローチ

さらに、恵方巻の販売時期においてもこのアプリを活用し、フードロス削減の取り組みを推進します。このように、ファミリーマートは、アプリを利用して定価の半額以下でまだまだおいしく食べられる商品のセットを販売することで、食品ロスを減少させようとしています。

Too Good To Go代表のコメント

ファミリーマートとの連携を発表したToo Good To Go Japan株式会社の代表取締役、大尾嘉宏人氏は、「日本におけるフードロス削減の取り組みを開始できることに大変嬉しく思います」と述べています。ファミリーマートの「涙目シール」など、早くから食品ロス削減に取り組んできた姿勢に共感し、共に進む価値を感じているとしています。

アプリの利用方法と店舗情報

実証実験は2026年1月28日から開始され、対象となるのは次の6店舗です。
1. 池袋北口店（東京都豊島区西池袋1-43-7）
2. 東池袋明治通り店（東京都豊島区東池袋1-35-3）
3. 駒沢大学駅前店（東京都世田谷区上馬3丁目18-14）
4. 池袋グリーン大通り店（東京都豊島区東池袋1-12-3）
5. メトロ外苑前店（東京都港区北青山2-5-8）
6. ムスブ田町店（東京都港区芝浦三丁目1-21）

この実証実験を通じて、ファミリーマートは店舗での食品ロスを30%削減するという目標を掲げています。これに加えて、同社は「ファミマecoビジョン2050」を策定し、食品ロスの削減目標を設定しています。具体的には、2030年に前年度比50％、2050年に80％の削減を目指しています。

持続可能な社会を目指して

ファミリーマートとしては、持続可能な社会の実現に向けて、食品ロス削減の取り組みを特別なことではなく、当たり前の選択として社会に広めていこうと考えています。皆様も、この取り組みに参加して、自らの食生活の見直しや、食品ロス削減への貢献を考えてみてはいかがでしょうか。具体的な詳細はファミリーマートの公式サイトでも確認できますので、ぜひご覧になってください。