惣誉酒造とIMADEYAの日本酒体験ワークショップが拡大開催！

惣誉酒造とIMADEYAの日本酒マイ・ブレンド体験

千葉の本拠地を持つ株式会社いまでやが、栃木県の伝統的な酒蔵「惣誉酒造」とのコラボレーションで、待望のワークショップを2年連続で展開します。このイベントでは、日本酒をブレンドして自分好みのオリジナル日本酒を作る楽しさを体験できます。特に、初回のワークショップは予想以上の反響を集め、すぐに満席となりました。この人気を受け、IMADEYAは各店舗での開催を決定。

自分だけのオリジナル日本酒を作る体験

今回のワークショップでは、自らがブレンダーとなり、4種類の原酒の中から自分の「黄金比」を見出していきます。フランスのブルゴーニュでの経験を持つ河野専務がゲストとして登場し、参加者にテイスティングや実験を通じて、理想的な日本酒を作り上げるプロセスをサポートします。

参加者は、仕込みの際の精米歩合や酵母、熟成期間などが異なる4つの原酒を用いて、自分だけのユニークな日本酒を作り上げることができるのです。完成した日本酒は300mlの小瓶に詰められ、自身のサインを入れて持ち帰ることができます。さらに、6月の開催時には父の日のギフトラッピングが利用可能など、特別感も満載です。

日本酒の新しい楽しみ方

現代の消費スタイルでは、物を買う「モノ消費」から、体験を楽しむ「コト消費」へと変化しています。今回のワークショップは、参加者が自身の文化・感覚を持ち寄り、それを形にして持ち帰る「モノ・コト消費」の一環として位置づけられています。このイベントを通じて、日本酒の製造過程やその奥深さを楽しみながら、個性あるボトルを手に入れることができる貴重な体験です。

ワークショップの開催情報

ワークショップは、5月から6月にかけて、IMADEYA各店舗で順次行われます。以下のスケジュールで、参加可能な日時が複数用意されています（各店によって異なる場合があります）。
- 5月5日(火・祝)：IMADEYA NAGOYA SAKAE
- 5月6日(水・祝)：IMADEYA SUMIDA
- 5月10日(日)：IMADEYA GINZA
- 5月19日(火)：IMADEYA 千葉エキナカ
- 6月10日(水)：いまでや清澄白河（父の日ラッピングあり）
- 6月14日(日)：IMADEYA 千葉-本店-（父の日ラッピングあり）

参加費は一人5500円（税込）で、IMADEYA GINZAでの開催時には6600円（税込）です。ワークショップへの参加には20歳以上である必要があり、テイスティングも行うため未成年者の方はご注意が必要です。

文化の入口としてのお酒

IMADEYAは「お酒っておもしろい」という理念を掲げ、今回のワークショップだけでなく、様々な文化や知識を共有するイベントを展開しています。金継ぎやアロマ、さらにはキャンプギアなどの異分野のプロフェッショナルとのコラボレーションも行い、お酒の楽しみ方を多角的に広げています。今回の体験を通じて、日本酒をただの飲料としてではなく、文化の一部として楽しむきっかけにしてみてください。

自らの手で作り上げた一壷の日本酒を携え、日本酒の深い世界に新たな足を踏み入れるチャンスです。今すぐ予約サイトから申し込みをして、特別な体験を手に入れましょう。