残暑にぴったり！東京とろろそばの新作「明太おろしのにしんそば」登場

残暑の新たな味覚、新作そばが登場！

2025年8月27日(水)から、東京とろろそば全店で「明太おろしのにしんそば」が期間限定で販売されることが発表されました。この新しい創作そばは、暑さが続く晩夏から初秋にかけて、さっぱりとした味わいで食べ応えを求める方にぴったりの一品です。

新感覚のにしんそば

一般的には温かいそばとして親しまれる「にしんそば」を、東京とろろそばでは冷たいそばつゆにアレンジしています。これにより、鮮やかな明太子味とともに味わうことで、残暑厳しい時期でもさっぱりとした印象を与えます。甘辛いたれで仕上げたにしんの蒲焼きが食欲をそそり、オーダーごとにすりおろした新鮮な大根おろしと組み合わせることで、200gのボリューム感を誇ります。

選べる麺の楽しみ方

「明太おろしのにしんそば」は、そば・平打ちそば・うどんの3種類からお好みの麺を選ぶことができるのも魅力的。自分の好みに合わせた食感や風味を楽しむことができ、一度で二度おいしいといえる一皿です。なお、この新メニューは920円(税込1,012円)で提供され、持ち帰りの場合は993円(税込)となります。

温かいおもてなしの店舗の魅力

とろろそば専門店である東京とろろそばは、豊富な種類の創作そばを取り揃えています。「とりあえず、東京とろろそばに行こう」と気軽に思える親しみやすさが特徴で、毎日通っても飽きることのないメニューを提供することを目指しています。この理念は、多忙な日常の合間にをスッと利用できるお店として、多くの人々に愛される理由の一つです。