千葉ブランド水産物販売会がそごう千葉店で開催！新鮮食材を味わおう

千葉の味覚を楽しむ！そごう千葉店での特別販売会

千葉県三方を海に囲まれ、漁業が盛んな地域です。しかし、消費者が「千葉の魚」として思い浮かべる水産物は少ないのが現状です。そのため、そごう千葉店は千葉県と共に「千葉ブランド水産物」として認定された新鮮な地元の水産物を一堂に集めた販売会を開催します。

開催概要

会期： 2024年2月22日（土）〜28日（金）
営業時間： 午前10時〜午後8時
会場： 地階・鮮魚売場山金
共催： 千葉県、そごう千葉店

この販売会では、今が旬の様々な水産物が揃い、手軽に楽しめる刺身や海鮮丼など、素材の美味しさを引き立てる品々が販売されます。千葉の豊かな海の恵みを、ぜひこの機会に召し上がってみてください。

千葉ブランド水産物について

「千葉ブランド水産物」とは、千葉の水産物の認知度を高め、県内外に広くアピールするための千葉県の認定制度です。素晴らしい特産品を知ってもらうことで、消費拡大とイメージアップを図ることを目的としています。2006年に創設され、現在では37品目が認定されています。この機会に、千葉の海からの新鮮な美味しさを体験してみましょう。

特集水産物のご紹介

勝浦釣り寒マカジキ（旬：11月〜3月）

勝浦で漁獲されるマカジキは、漁獲後すぐに内臓が取り除かれ、冷却処理されるため、鮮度が保たれます。数週間熟成させることで得られる淡紅色の美しい身は、すっきりとした旨味が特徴です。

- 勝浦産マカジキ入お造り3点盛（1,500円）
- マカジキ入り海鮮寿司詰め合わせ（1,080円）

富津漁協江戸前白ミル（旬：12月〜4月）

伝統的な潜水器漁業で獲れる白ミルは、目視確認による丁寧な漁獲が魅力。コリコリとした食感と甘さがあり、大変味わい深い水産物です。

- 白ミル入り海鮮丼（1,080円）

この他にも、江戸前真鯛やサーモン、九十九里の地はまぐりなど、多彩な品揃えが用意されています。

イベント盛りだくさん

この販売会では、千葉ブランド水産物を紹介するため、千葉県のマスコットキャラクター「チーバくん」が登場します。20分程度のパフォーマンスを行いますので、ぜひ足を運んでみてください。
また、会期中にはハズレなしの生鮮売場抽選会も開催！3,000円以上購入された方には、千葉の特産品が当たるチャンスがあります。