新たな和の美味しさ！ゼッテリアの和バーガーフェア第2弾を紹介

新たな和の美味しさが楽しめるゼッテリアの「和バーガーフェア第2弾」

日本のハンバーガーショップ『ゼッテリア』が、11月18日から惹きつける新しいアイディアを発表します。「和バーガーフェア第2弾」を期間限定で開催し、新しい和の風味を持つバーガーが登場します。この機会にぜひ新たな味をご体感ください。

ゼッテリアは、日本文化を大切にし、店舗デザインにも和柄や浮世絵を取り入れています。そのため、食材や味の探求にも日本ならではのテイストが詰まっています。今回のフェアでは、今までのバーガーとは一線を画す「柚子香る舞茸竜田チキンバーガー」が主役です。

「柚子香る舞茸竜田チキンバーガー」

この特製バーガーは、ジューシーな竜田チキンが特製のてりやきソースに絡められています。このソースは、二種類の醤油や青森県産の黒にんにく、さらに国産りんごをブレンドしており、一口食べると甘辛さが絶妙に口の中で広がります。やわらかなバンズで包まれたその中には、たっぷりの舞茸や翡翠ねぎが贅沢に盛り込まれています。

舞茸は素揚げによって旨みがぎゅっと凝縮され、噛むたびにその豊かな風味が楽しめます。そして、食感がコリコリとした舞茸は、食べ応えがあり満足感も抜群です。また、柚子の軽やかな香りと七味の少し辛い味わいが加わったマヨネーズが、このバーガー全体に爽やかさをプラスしています。