ジョリーパスタから新作！海の幸満載の贅沢和風パスタが登場！

新たな和風パスタの楽しみ方を提案

株式会社ジョリーパスタが4月3日（木）から、和風パスタの新しいメニューを展開します。これは、海の幸をたっぷり使用した、まるで海鮮丼のような贅沢な一皿です。お近くの店舗で、ぜひこの新鮮な味わいを体験してみてください。

創作和風パスタへのこだわり

新メニューの一つ、「ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」は、濃厚なバターと鰹オイルで仕上げた焼き明太子パスタに、たっぷりのウニといくら、さらには炙り明太子をトッピングした一品です。これ一皿で、人気の海の幸を贅沢に味わうことができます。お好みで別添えの刻みわさびやあられを加えることで、より一層味わいが引き立ちます。

価格は1,590円（税込1,749円）で、是非その豊かな食感を体験してください。

上品な味わいの出汁仕立て

もう一つの注目商品、「炙り真鯛の出汁仕立て」は、熊本県産の真鯛を使用し、鯛塩ソースで上品な塩加減のパスタに仕上げています。香ばしく炙った真鯛や、とびっこのプチプチ感がアクセントとなっており、まずはそのままで楽しみ、次に刻みわさびやあられをプラスして変化を楽しむことができます。最後には、真鯛の旨みが凝縮された鯛出汁をかけることで、まろやかさと深い味わいが楽しめる贅沢なパスタです。こちらは1,290円（税込1,419円）でご提供します。

魚介の前菜も見逃せない

さらに、これらのパスタと一緒に楽しみたいのが、「真鯛のカルパッチョ」です。690円（税込759円）で提供されるこの前菜は、真鯛をイタリアンドレッシングで仕上げたもので、上品な甘みと爽やかな酸味が絶妙に組み合わさっています。これからの季節にぴったりの一皿で、食事のスタートにぜひご検討ください。