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夢庵で満喫！『夏のおいしい！瀬戸内フェア』がスタート

和食レストラン「夢庵」にて、2025年7月10日（木）から9月10日（水）までの期間、特別なフェアが開催されます。この『夏のおいしい！瀬戸内フェア』では、兵庫県産の生しらすや、瀬戸内の鱧（はも）、播磨灘日生町の牡蠣など、爽やかな夏の味覚をご堪能いただけます。

開催概要

• - 開催期間: 2025年7月10日（木）～9月10日（水）
• - 対象店舗: 夢庵全店（一部店舗を除く）
• - 価格帯: 各メニューは税込価格で提供。例えば、選べる夏の瀬戸内御膳は1,649円。

おすすめメニュー

1. 瀬戸内御膳

特におすすめなのは、「選べる夏の瀬戸内御膳」。この御膳は、選べる小丼や椀物、そして多彩な小鉢がセットになっています。例えば、朝獲れの生しらす丼や鱧・上海老・大葉の天ぷらなど、瀬戸内を感じることができる一品ばかり。特に、朝獲れの生しらすはみずみずしさが際立ち、卵黄やすだちで味付けする楽しみも！

2. 鱧・牡蠣を使った料理

また、瀬戸内の恵みが詰まった「瀬戸内の恵み天重」も見逃せません。香ばしい淡路島産の玉ねぎのかき揚げや、鱧と牡蠣の天ぷらが絶妙なバランスで盛り付けられています。特製たれとすだちをかけて食べると、さっぱりしたい夏にぴったりです。

3. 暑い夏にぴったりのうどん

「鶏竜田とすだちおろしうどん」は、揚げたて鶏竜田と大根おろし、すだちの組み合わせが、暑い夏でも食欲をそそります。冷たいお出汁との相性も抜群です！

4. 進化したあわゆきかき氷

このフェアの大きな魅力の一つが、進化した「ふわっふわのあわゆきかき氷」です。今回新たに仲間入りしたのは、甘酸っぱい瀬戸内産甘夏を使用したかき氷。氷の中に北海道産生乳60%を使用した濃厚ソフトクリームが入っており、ふわふわの食感が楽しめます。

プレゼントキャンペーン

さらに、対象メニューをご注文いただくと、抽選で“瀬戸内のめぐみ”が当たるプレゼントキャンペーンも実施中です。美味しい料理とともに、嬉しい特典も楽しむチャンスがあります。

まとめ

「夢庵」の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』は、スムーズな予約や特典の利用が可能なすかいらーくアプリのダウンロードをお勧めします。特別な夏の思い出を、夢庵で体験してみてはいかがでしょうか。家族や友人と一緒に、瀬戸内の味覚を楽しんでみてください。詳細は夢庵の公式サイトをご覧ください！

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