シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで味わういちごと紅茶の贅沢スイーツ

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「いちご×紅茶スイーツ&ベーカリー」の全貌

千葉県浦安市舞浜に位置するシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」が、2026年1月6日から1月31日までの期間限定で開催する「いちご×紅茶スイーツ&ベーカリー」フェア。冬の寒さが厳しい中、甘酸っぱいいちごと香り高い紅茶をテーマにしたこのフェアでは、多彩なスイーツやベーカリーが楽しめるとあって、スイーツ好きにはたまらないイベントです。

新春の特別なスイーツ体験

このフェアでは、季節のいちごをふんだんに使用したスイーツが登場します。たとえば、「オペラ・ロゼ・アールグレイ」（950円）は、いちごと紅茶の絶妙な組み合わせを楽しめるフランスの伝統的なデザート。細かな層に重ねられたいちごのガナッシュやバタークリーム、ローズゼリーが、紅茶のジョコンド生地でサンドされています。

もう一つの注目作「紅茶といちごのタルト」（950円）は、紅茶のダマンドが詰まったタルトに、いちごやベリーが華やかに並べられています。紅茶のシャンティークリームをトッピングして、サクサクした食感と共に、甘さと酸味、香りの調和が楽しめます。

さらに視覚的にも楽しませてくれる「ベリーグレイ」（950円）は、真っ赤ないちごのグラサージュが施されたムースケーキ。アールグレイのムースとミックスベリージュレの組み合わせが、口の中で広がる贅沢な味わいを演出してくれます。

ベーカリーも充実

スイーツだけでなく、ベーカリーも見逃せません。「紅茶&ストロベリーブレッド」（500円）は、アーモンド入りの紅茶生地で包まれたいちごジャムが贅沢に詰まったパンで、その優しい甘さが冬の日々にぴったりです。「紅茶のドーナツ」（500円）は、いちごの砂糖衣でコーティングされたドーナツで、思わず手を伸ばしたくなる一品です。

限定スイーツボックスとアフタヌーンティー

また、同期間中には「シェラトンスイーツボックス」も販売されます。マカロンを含む6種類のスイーツが詰まったボックスは、いちごと紅茶の香りが楽しめる特別な一品です。料金は3,400円、事前予約が必要ですのでお早めに。

アフタヌーンティーは、旬のスイーツとセイボリーが並ぶティースタンドで提供され、優雅なティータイムを演出します。1ドリンク付きで3,900円での提供になります。

毎週金曜日限定のフライデースイーツブッフェ

金曜日には、「フライデースイーツブッフェ」も開催されます。このブッフェは、いちごと紅茶をテーマにしたスイーツが豊富にラインナップされており、参加者を飽きさせない工夫が施されています。大人4,500円、子ども（4～12歳）2,250円で提供されますので、ファミリーでも楽しめるのが嬉しいポイントです。

まとめ

新しい年を迎えるにあたって、心が明るくなるようなスイーツが揃うこのフェアは、友人や家族との特別な時間を過ごす場としてもぴったりです。いちごと紅茶の絶妙な組み合わせで、心に残るひとときをお過ごしください。詳しい情報や予約は、カフェ「トスティーナ」に直接お問い合わせください。電話番号は047-355-5555です。