新たな魅力を持つ「Matataki-瞬-」
2025年6月2日、千葉県流山市の流山おおたかの森にお茶とお菓子を楽しむカフェ「Matataki-瞬-」がオープンします。このカフェでは、Tea Sommelier(ティーソムリエ)が厳選した日本茶、紅茶、中国茶など多彩なお茶を取り揃え、お茶とお菓子の特別なペアリングを提供します。
この流山おおたかの森は、都心へのアクセスが良好で、緑に囲まれた住環境の中にあり、多くの子育て世代に愛されています。人口増加率1位を誇るこの地域は、子育てや教育環境の整備が進んでおり、特に「Matataki-瞬-」が位置するエリアは、共働き世代に優しい街作りが進められています。
「Matataki-瞬-」の魅力
「Matataki-瞬-」は、日々忙しく過ごす方々に向けて、お茶とお菓子を通じたリラックスタイムを提案しています。厳選されたお茶を丁寧に淹れ、心温まる時間を楽しむことで、「今日もまた頑張ろう」と感じられる瞬間を提供したいと考えています。お茶とお菓子のペアリングを体験することで、毎日の生活が豊かになるでしょう。
このカフェでは、特にお茶の種類にこだわりがあります。日本茶の場合、産地や農家の情報をしっかりと伝えるなど、品質には妥協しません。また、不定期で季節やテーマに沿ったワークショップも予定されており、カフェを訪れる楽しみが広がります。
クラウドファンディングの開始
「Matataki-瞬-」のオープンに先立ち、クラウドファンディングを実施しています。支援を募ることで、特別なお茶体験を提供するための空間作りと、お茶に関する情報発信を継続的に行うことが目指されています。2025年6月15日まで、さまざまなリターンが用意されており、支援者にはお茶を通じた素敵な体験が待っています。
店舗情報と代表者の紹介
「Matataki-瞬-」の場所は流山おおたかの森駅近くにあり、アクセスも抜群です。詳細な運営時間などはInstagram(@matataki.tea)で随時発信されます。
代表の平野ゆりえさんは東京都出身で、飲料・食品メーカーでの長年の経験を活かし、カフェを開くために流山市に移住しました。お茶に惹かれ続けた彼女は、UK Tea Academyでの資格取得や日本茶インストラクターの資格を持ち、お茶の魅力を広めることをライフワークとしています。
終わりに
流山おおたかの森という街で新たに誕生する「Matataki-瞬-」。お茶とお菓子の新しい楽しみ方を体験したい方は、ぜひチェックしてみてください。心温まるお茶の世界があなたを待っています。